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De bonnes raisons pour une alimentation végétarienne
Pâques …
Consommation poissons
Protection d’animaux
Écologies
Économie
Épidémies
L’alimentation végétarienne est saine
Bonne nouvelles
Paul McCartney est devenu végétarien, il y a de cela plusieurs années, à la suite d'une partie de pêche, selon ses révélations publiées à travers une campagne de publicité pour un groupe de défense des animaux lancée mercredi. http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31642
Sa longue enquête sur les chimpanzés l'a rendue célèbre. Grâce à elle, on sait à quel point l'animal est proche de l'homme. A 73 ans, Jane Goodall engage un nouveau combat. Dans "Nous sommes ce que nous mangeons" (Actes sud), elle dénonce les aberrations de l'industrie agroalimentaire et lance un plaidoyer pour une alimentation responsable(...)
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31315
Par définition le végétarien ne
consomme aucune chair animale (viande, volailles, charcuterie,
poissons, crustacés, coquillages), mais mange généralement
des sous-produits animaux (œuf, lait, fromage).
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31716
Vanité humaine - Vaste domaine
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31441
Installé dans la métropole lombarde depuis la fin des années 80, Pietro Leemann dirige un temple de la gastronomie et un restaurant pas comme les autres
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31358
3,5 millions sont liquidés chaque année: sensibilisation à l'approche de Pâques
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31919
Des cages minuscules, des lapins ne pouvant pas bouger, c'est ce qu'ont découvert des journalistes alémaniques
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31752
Renato Pichler, Président de l’ASV
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31889
Le site du quotidien grec TA NEA (29/2) rapporte que 800 tonnes de poissons ont trouvé la mort par asphyxie dans trois unités de pisciculture du golfe Amvrakikos, au nord-ouest de la Grèce.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31299
L'hebdomadaire français "Le Canard enchaîné" (19/3) rapporte qu'un tiers de la pêche mondiale (essentiellement de petits poissons) est réduit en farine qui nourrit les poissons d'élevage. Ainsi pour avoir un kilo de saumon d'élevage, on détruit 6 kilos de merlans bleus, lançons et harengs pêchés au large!
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=32075
En novembre 2007, nous avons parlé ici même du danger imminent d'extinction du thon rouge à cause de la surpêche et de la pêche illégalke (Cf. "Le thon rouge en réel danger d'extinction" et "Pas de pitié pour le thon rouge").
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31497
Ce mardi, l'université de Toulouse Le Mirail a accueilli une conférence sur les droits des animaux. Toute personne intéressée par ce sujet pouvait y assister.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31751
Un point de vue
pessimiste
Les rencontres "Animal et Société",
que d'aucuns appellent aussi "Grenelle de l'animal",
débutent ce vendredi 14 mars, à Paris. Elles devraient
durer jusqu'à la fin du mois de juin.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31710
Le ton monte du côté des défenseurs de la cause animale. Certains vont même jusqu'à flirter avec la violence pour imposer leurs vues. Sabotage s de parties de chasse, actions contre la corrida, campagnes contre le foie gras, la viande de cheval ou la fourrure, les défenseurs de la cause animale font feu de tout bois et, pour certains, radicalisent leurs initiatives.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31355
IKEA aussi prend le parti du bien-être animal. Les restaurants des établissements belges de vente de produits d'ameublement n'utilisent plus d'œufs frais de batterie et ce, au profit d'œufs de poules élevées au sol. IKEA a effectué ce tournant à la demande de GAIA.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31341
Plusieurs chercheurs ont récemment été invités à répondre à cette question lors d’une conférence organisée par la Mission d’Agrobiosciences de Toulouse. De plus en plus de légumes au menu
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31762
La croissance rapide de la consommation de viande, due à l'enrichissement des pays émergents, pose un défi planétaire: l'élevage est particulièrement vorace en ressources naturelles, terre et eau notamment, et contribue lourdement au réchauffement climatique.....
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31761
L'ONU consacre jeudi une Journée mondiale à l'eau, qui fait défaut à plus d'un milliard d'humains. Et cela ne s'arrangera pas dans l'avenir sous la double pression du réchauffement climatique et d'une demande exponentielle de la population mondiale.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31957
La forte circulation de virus pourrait donner naissance à des mutations et entraîner une pandémie
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31856
Les producteurs de porcs
et de volailles le souhaitent
La Commission de Bruxelles étudie
favorablement le dossier.
Dix-huit ans après la crise de
la vache folle, la logique de rentabilité va-t-elle l'emporter
sur le principe de précaution ?........
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31335
Vache folle, grippe du poulet et peste porcine… La viande en a vu de toutes les couleurs ! Certains l’ont déjà bannie de leur assiette, en faveur du végétarisme.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31842
France: Combien gagnent vraiment les agriculteurs ?
Porcs et volailles : 25.300 euros par an
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31261
Il semblerait qu'un régime alimentaire végétarien dépourvu de gluten et riche en noix, en graines de tournesol, de fruits et de légumes, soit une bonne protection contre les attaques cardiaques et les crises cardiaques pour les personnes ayant de l’arthrite rhumatoïde....
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31934
Les femmes qui mangent régulièrement de la nourriture à base de soja ont moins de risque de développer un cancer du sein, selon une étude japonaise publiée vendredi.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31523
Les premiers écologistes par conviction et philosophie vivaient dans le Rajastan, au nord-ouest du sous continent indien, dans la région de la ville bleue de Jodphur. Les Vishnois, ou Bishnoïs selon les transcriptions du sanskrit, étaient les premiers treehuggers à embrasser les arbres au péril de leur vie.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=31852