Klimaschutz
Tierschutz
Seuchen und Tierkrankheiten weltweit
Fleischskandale
Vegetarische Ernährung ist gesund
Vegetarisch essen
Nachruf
Eine skurrile Meldung zum Schluss
Information Schweizerische
Vereinigung fuer Vegetarismus
Wenn bis 2015 jeder Mensch nur noch durchschnittlich 90 g Fleisch konsumiert,
kann der Klimakollaps verhindert werden. Diese spektakulären Ergebnisse wurden gestern in dem angesehenen
wissenschaftlichen Magazin "The Lancet" veröffentlicht. Vor allem die Menschen in den Industrienationen
sind dazu aufgerufen, ihren momentanen Durchschnittskonsum von 240g pro Person zu reduzieren.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25498
Rajendra Pachauri ist Vorsitzender
des Uno-Weltklimarats
......."Ich versuche, bescheiden zu leben und Abfall zu vermeiden. Zudem bin ich
zum Vegetarier geworden. Dies, weil die Produktion eines einzigen Kilogramms Fleisch etliche Kilogramm CO2
freisetzt"..........
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25613
PresseForum BioBranche: Interview zu Klimaschutz und Ernährung mit Dr. Karl von Koerber
In der Diskussion
zum Klimaschutz wird die Bedeutung von Ernährung und Landwirtschaft unterschätzt. Wie sieht ein
klimafreundlicher Speiseplan aus und welche Rolle kann der Biolandbau dabei spielen?
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25138
Die Völkerrechtler entdecken den Klimawandel. Am Beispiel des Pazifikstaats Tuvalu fragen sie: Was geschieht mit Menschen, deren Heimat untergegangen ist?...
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25483
Im 'The day after tomorrow' kollabierte die Erde - dabei muss es gar nicht so düster aussehen, wenn der Mensch verschwindet
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=24746
Sie haben selber alle einen Vierbeiner als Freund. Und wollen nicht, dass Nutztiere unnötig gequält werden.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25478
Als berühmtester Geheimagent der Welt maß sich Moore mit kapitalen Bösewichten wie dem "Mann mit dem goldenen Colt". Nun tritt der Schauspieler gegen eine Delikatesse an. Moore will Stopfleberpasteten verbieten lassen.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25601
Alle Jahre wieder im Herbst werden in Deutschland und Österreich mehr als 3000 Haflinger- und Norikerfohlen versteigert, brutal von der Mutter getrennt und in Viehtransporter gestoßen, Hunderte Kilometer herumgekarrt und danach in einem - zumeist italienischen - Schlachthof umgebracht.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25264
Dieser Dokumentarfilm von Kalr Ammann und Res Gehriger zeigt auf, dass es nicht mehr wirklich um das Elfenbein geht, sondern viel mehr um das Fleisch der Elefanten.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25603
Was die Experten seit langem befürchteten, ist jetzt eingetreten: Der gefährliche Vogelgrippe-Virus H5N1 ist jetzt zum ersten Mal von einem Menschen auf andere Menschen übertragen worden
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25261
Mit der Tötung von 205.00 Mastenten, die in zwei Tochterbetrieben des Entenmastbetriebes der Firma W. wegen des Verdachts der Vogelgrippeinfektion derzeit durchgeführt wird, hat der bayerische Massentierhaltungsskandal nach Meinung des Bundes Naturschutz einen neuen Höhepunkt erreicht.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25384
Nach der Bestätigung eines neuen Falls von Maul- und Klauenseuche (MKS) in Großbritannien ist die Tötung von Tieren auf einem benachbarten Hof auf Verdacht angeordnet worden....
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25455
Über die südlichen Regionen in Russland ist der Ausnahmezustand wegen des Ausbruchs der afrikanischen Schweinepest in den angrenzenden Ländern verhängt worde...
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25342
Ein bayerischer Betrieb hat nur noch als Tierfutter geeignetes Ekel-Fleisch umetikettiert. Aufgetaucht ist es dann an Döner-Buden in ganz Deutschland.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=24991
Skandalöse Hygienemängel
Kakerlaken und Mäuse in Imbissbuden, verfaultes Hühnerfleisch aus dem Supermarkt: Der Jahresbericht der
Lebensmittelkontrolleure klingt unappetitlich.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25561
Um künftig Fleischskandale wie jüngst in Bayern zu verhindern, werden seit einigen Monaten verstärkt Konzepte entwickelt, wie Schlachtabfälle durch Einfärben kenntlich gemacht werden können...
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25399
Rund 50 Milliarden Hühner, Puten, Schweine, Rinder, Schafe und Enten werden Jahr für Jahr weltweit nur für die Ernährung getötet.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25548
An manchen Tagen sind sie schon morgens um sechs mit Höchstgeschwindigkeit unterwegs. "Schweine schlachten wir im Tempo 300, bei Rindern haben wir Tempo 55", beschreibt Betriebsleiter Rüdiger Boschen die Stundenleistung seiner Leute im Schlachthof Bremen.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25317
- egal ob sie Eier legen müssen oder zur Mast gehalten
werden.
Was viele aber nicht wissen: Bei der Haltung und Züchtung von Masthähnchen hat die
stärkste Intensivierung von allen Bereichen der Nutztierhaltung stattgefunden.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=24920
Mission Impossible: Eine Kampagne des Starkochs Jamie Oliver soll gesunde Kost an britischen Schulen populär machen. Doch für viele Schüler sind die fetten Jahre nicht vorbei - sie flüchten flink zur nächsten Frittenhütte.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25348
Vegetarisches Essen ist gesund fürs Herz. Vegetarische Kost vermindere die Risiken von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, ergaben fünf internationale Studien
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25129
Zahlreiche Studien zeigen, dass VeganerInnen seltener an sogenannten „Wohlstandskrankheiten“ leiden als MischköstlerInnen: Übergewicht, Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und Herz-Kreislauferkrankungen treten bei VeganerInnen seltener auf.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25259
Pilzkrankheiten nehmen dramatisch zu
........Nach den
langjährigen Beobachtungen von naturheilkundlich ausgerichteten Ärzten und Heilpraktikern sowie einzelner
Mikrobiologen reichen jedoch schon falsche Ernährung - wie zu hoher Fleisch- und Zuckerkonsum -, Dauerstreß
und andere Disharmonien, wenn sie über einen längeren Zeitraum hinweg einwirken, aus, um das Milieu für
den Pilz zu schaffen.......
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25083
Die Wiener Küche wird traditionell von Fleischgerichten dominiert. Angesichts dieser ausgeprägten Fleischeslust ist es erstaunlich (oder gerade deswegen vielleicht auch nahe liegend), dass ausgerechnet in Wien vor 130 Jahren das erste vegetarische Speiselokal des deutschen Sprachraumes eröffnete...
...So wie andere einkaufen gehen, durchsucht Felix zweimal die Woche die Abfallcontainer der Supermärkte in seiner Umgebung nach Essbarem. Seine Öffnungszeiten sind allerdings erst nach Ladenschluss, sein Einkaufswagen ist ein geflochtener Korb, und seine Sonderangebote fischt er sich mit Taschenlampe und Handschuh selbst aus Bio- und Restmülltonne....
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=25335
Sein Leben war ein sehr langer Roman und Hans Ruesch, der am Montag im Alter von 94 Jahren in Massagno bei Lugano gestorben ist, der vielleicht aussergewöhnlichste Schweizer Sportler des letzten Jahrhunderts: berühmter Autorennfahrer, lange vor Siffert und Regazzoni, dann Bestsellerautor mit Millionenauflagen in Amerika, Drehbuchschreiber in Hollywood, in den letzten Lebensjahrzehnten ein altersradikaler Tier- und Naturschützer und vehementer Ankläger der Pharmaindustrie....
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=24936
Mehr zu diesem und anderen Themen finden Sie im neusten Vegi-Info, das Anfang Oktober an alle Abonnenten, Gönner und Mitglieder der SVV verschickt wird
Biobauernhöfe ohne Tierhaltung
Gibt es Grenzen der Toleranz?
Ist die Fleischproduktion ein vernachlässigbarer Klimafaktor?
Biofleisch-Boom?
Neue Serie: Die häufigsten Vorurteile gegenüber Vegetariern
Rezepte, Humor, Kurznachrichten, Veranstaltungen …
...
http://www.vegetarismus.ch/heft/2007-3/index.htm
Aus Presseberichten geht hervor, dass Robert A. einen Mann ermordet und dessen Innereien gegessen haben soll. "Das grausame Szenario von Schlachten, Zerstückeln, Portionieren, Einfrieren und Essen von Körperteilen ist bittere Realität für Millionen empfindsamer Individuen, die in Österreich Jahr für Jahr ihr Leben unfreiwillig verlieren", meint Dr. Tanja Breining, Kampagnenleiterin von PETA Deutschland e. V.
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=24943