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Hilfsaktion "HIPPO" ins Leben gerufenDer Name Hippo steht für "Help International Plant Protein Organisation" (Internationale Hilfsorganisation zur Förderung des Pflanzenproteins).English - aus European Vegetarian, Ausgabe 1/2000 |
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Hippo ist eine Wohltätigkeitsorganisation, die bei der Kommission der Wohltätigkeitsverbände in England und Wales eingetragen ist. Sie entstand aufgrund der Erfahrungen ihrer Gründer, die diese in Äthiopien gemacht hatten. Während sie dort auf einer Bewässerungsanlage arbeiteten, kamen sie zu der vollständigen Überzeugung, dass eine weitreichende Bewegung hin zu fleischloser Ernährung oder geringerem Fleischkonsum die einzige Möglichkeit ist, den Prozess der Desertifikation (die allmähliche Ausbreitung der Wüste auf zuvor fruchtbares Land), durch den ein großer Teil der Sub-Saharagebiete in Afrika bedroht ist, aufzuhalten oder umzukehren. Die beiden Schlüssel zur Veränderung sind Bewusstseinsschulung und die Verfügbarkeit guter, alternativer, proteinhaltiger Nahrungsmittel. Leider tun weder Regierungen noch regierungsunabhängige Organisationen viel, um zu helfen; gewöhnlich ist eher das Gegenteil der Fall.
Die Aufgabe von HIPPO ist es, den Einsatz von Nahrungsmitteln aus Pflanzenprotein anstelle von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft zu fördern und zu vereinfachen. Die Organisation hilft in Armut lebenden Gemeinden, ihre eigene Nahrung zu produzieren und autark zu sein. Die Wichtigkeit dieser Ziele wird sofort bei denjenigen auf Verständnis stoßen, die wissen, wie verschwenderisch es ist, Land und Wasserressourcen für die Viehhaltung zu nutzen, wenn der Mensch die pflanzliche Nahrung auch direkt zu sich nehmen könnte. Sich ausschließlich oder hauptsächlich von pflanzlichem Eiweiß zu ernähren, ist ökologisch betrachtet sehr sinnvoll und schließt auch die Achtung vor dem Tier ein, jedoch ist es HIPPO ebenso wichtig, die potenziellen gesundheitlichen, hygienischen und wirtschaftlichen Vorteile für den Menschen zu betonen, der sich für eine derartige Lebensweise entscheidet. HIPPO steckt noch in den Kleinkinderschuhen, verfügt jedoch bereits über starke Verbindungen zu Einzelpersonen und Organisationen in mehreren afrikanischen Ländern und steht eifrig mit Rat und Unterstützung bei der Herstellung und Versorgung mit Nahrungsmitteln, insbesondere mit Sojaprodukten (nicht genmanipuliert versteht sich!), für einige der ärmsten Völker der Welt zur Verfügung. HIPPO sendet gerne weitere Informationen an potenzielle Förderer: The Old Vicarage, Llangynog, Carmarthen SA33 5BS, U.K.; Tel/Fax: +44 (0) 1267 241547, e-mail: HIPPOCHARITY@ukgateway.net |
Translated by Bettina Alexandra Geßlein